Ca\u0142y internet zjednoczy\u0142 si\u0119, \u017ceby dowiedzie\u0107 si\u0119, czym jest to narz\u0119dzie kuchenne.<\/p>\n\n\n\n
Historia wynalezienia mikser\u00f3w kuchennych
Pierwsze miksery z obracaj\u0105cymi si\u0119 cz\u0119\u015bciami opatentowano w po\u0142owie XIX wieku. W 1856 roku Ralph Collier z Baltimore w stanie Maryland otrzyma\u0142 patent na mikser r\u0119czny. Rok p\u00f3\u017aniej, w 1857 roku, w Anglii opatentowano trzepaczk\u0119 E. P. Griffitha. W 1859 roku J. F. i E. P. Monroe ze Stan\u00f3w Zjednoczonych opatentowali kolejny r\u0119czny mikser obrotowy do ubijania jajek.<\/p>\n\n\n\n
Popularyzacja i rozpowszechnianie
Ten patent Monroe\u2019a by\u0142 jednym z pierwszych, jakie kupi\u0142a firma Dover Stamping Company , kt\u00f3rej ubijaczki do jajek, znane jako Dover egg beaters , sta\u0142y si\u0119 klasyk\u0105 Ameryki. Termin \u201eDover beater\u201d by\u0142 ju\u017c szeroko znany w 1929 roku. Na przyk\u0142ad przepis na \u201eHur-Mon Bavarian Cream\u201d opublikowany w Cedar Rapids, Iowa, Gazette wspomina o u\u017cyciu miksera do przygotowania deseru z \u017celatyny, bitej \u015bmietany, banana i imbirowego piwa.<\/p>\n\n\n\n
Projekt Monroe by\u0142 produkowany r\u00f3wnie\u017c w Anglii, a w 1870 roku Turner Williams z Providence w stanie Rhode Island wprowadzi\u0142 na rynek kolejny model miksera Dover. W 1884 roku Willis Johnson z Cincinnati w stanie Ohio udoskonali\u0142 konstrukcj\u0119 miksera.<\/p>\n\n\n\n
Pojawienie si\u0119 mikser\u00f3w elektrycznych
Uwa\u017ca si\u0119, \u017ce pierwszy mikser elektryczny zosta\u0142 wynaleziony w 1885 roku przez Amerykanina Rufusa Eastmana. Hobart Manufacturing Company by\u0142a jedn\u0105 z pierwszych firm produkuj\u0105cych du\u017ce miksery komercyjne. Model ten, wypuszczony na rynek w 1914 roku, sta\u0142 si\u0119 kluczowym produktem ich firmy.<\/p>\n\n\n\n
Produkcja domowych mikser\u00f3w elektrycznych, takich jak KitchenAid i Sunbeam Mixmaster , rozpocz\u0119\u0142a si\u0119 w Stanach Zjednoczonych w 1910 roku, ale ich powszechne zastosowanie w gospodarstwach domowych zyska\u0142o popularno\u015b\u0107 dopiero w latach dwudziestych XX wieku.<\/p>\n\n\n\n
Innowacje i rozw\u00f3j
W 1908 roku in\u017cynier Herbert Johnston z Hobart Manufacturing Company wynalaz\u0142 wolnostoj\u0105cy mikser elektryczny. Inspiracj\u0105 sta\u0142a si\u0119 idea zast\u0105pienia r\u0119cznego mieszania ciasta metalow\u0105 \u0142y\u017ck\u0105 urz\u0105dzeniem mechanicznym. W 1915 roku mikser o pojemno\u015bci 80 litr\u00f3w sta\u0142 si\u0119 standardowym wyposa\u017ceniem du\u017cych piekarni.<\/p>\n\n\n\n
W 1919 roku firma Hobart wprowadzi\u0142a na rynek Kitchen Aid Food Preparer , mikser stoj\u0105cy do u\u017cytku domowego, kt\u00f3ry zyska\u0142 popularno\u015b\u0107 w\u015br\u00f3d gospodarstw domowych.<\/p>\n\n\n\n
Ewolucja od prostych narz\u0119dzi r\u0119cznych do urz\u0105dze\u0144 elektrycznych pokazuje, jak technologia upro\u015bci\u0142a nasze \u017cycie i pomog\u0142a rozwin\u0105\u0107 umiej\u0119tno\u015bci kulinarne.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ca\u0142y internet zjednoczy\u0142 si\u0119, \u017ceby dowiedzie\u0107 si\u0119, czym jest to narz\u0119dzie kuchenne. Historia wynalezienia mikser\u00f3w kuchennychPierwsze miksery z obracaj\u0105cymi si\u0119 cz\u0119\u015bciami opatentowano w \n [...]<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":12359,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-12358","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12358","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12358"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12358\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12360,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12358\/revisions\/12360"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12359"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12358"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12358"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12358"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}