Go\u017adziki s\u0105 ju\u017c dobrze znane, cho\u0107 najcz\u0119\u015bciej u\u017cywa si\u0119 ich w s\u0142odyczach, zw\u0142aszcza owocowych. Na przyk\u0142ad desery bananowe i dyniowe prawie zawsze zawieraj\u0105 delikatn\u0105 nut\u0119 go\u017adzik\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n
Jednak na ca\u0142ym \u015bwiecie jest u\u017cywany do dodawania smaku do wielu innych potraw ni\u017c tylko s\u0142odyczy. Go\u017adziki mog\u0105 by\u0107 u\u017cywane do przyprawiania przetwor\u00f3w, sos\u00f3w (zar\u00f3wno samodzielnie, jak i w po\u0142\u0105czeniu z cebul\u0105 i li\u015bciem laurowym), warzyw, ser\u00f3w, ry\u017cu, a nawet mi\u0119sa.<\/p>\n\n\n\n
Ale poza dodawaniem smaku do przepis\u00f3w, go\u017adziki maj\u0105 wiele korzy\u015bci zdrowotnych. W ko\u0144cu nic dziwnego, \u017ce s\u0105 u\u017cywane w medycynie od tysi\u0119cy lat.<\/p>\n\n\n\n
1. Go\u017adziki poprawiaj\u0105 kr\u0105\u017cenie krwi.
Olejek wyekstrahowany z go\u017adzik\u00f3w poprawia przep\u0142yw krwi, co ma korzystny wp\u0142yw na ca\u0142y organizm. Ponadto, pomagaj\u0105c oczy\u015bci\u0107 krew, zapewnia lepsze od\u017cywienie sk\u00f3ry i zwi\u0119ksza gotowo\u015b\u0107 uk\u0142adu odporno\u015bciowego.<\/p>\n\n\n\n
2. Go\u017adziki s\u0105 naturalnym \u015brodkiem przeciwb\u00f3lowym i antyseptycznym.
Eugenol, naturalny sk\u0142adnik antybakteryjny znajduj\u0105cy si\u0119 w go\u017adzikach, pomaga eliminowa\u0107 blizny potr\u0105dzikowe, regulowa\u0107 zdrowie sk\u00f3ry i zapobiega\u0107 zmarszczkom. Herbata go\u017adzikowa mo\u017ce r\u00f3wnie\u017c pom\u00f3c w przypadku b\u00f3l\u00f3w g\u0142owy, skurcz\u00f3w menstruacyjnych, gor\u0105czki, b\u00f3lu z\u0119b\u00f3w i gard\u0142a.<\/p>\n\n\n\n
3. Go\u017adziki s\u0105 dobre dla przewodu pokarmowego.
Go\u017adziki stymuluj\u0105 wydzielanie enzym\u00f3w \u017co\u0142\u0105dkowo-jelitowych, poprawiaj\u0105c trawienie i \u0142agodz\u0105c niestrawno\u015b\u0107, zaparcia, nudno\u015bci i dyskomfort brzuszny. Przyspieszaj\u0105 r\u00f3wnie\u017c metabolizm, co skutkuje szybszym spalaniem t\u0142uszczu, co czyni je naturalnym \u015brodkiem odchudzaj\u0105cym.<\/p>\n\n\n\n
4. Go\u017adziki s\u0105 przeciwutleniaczami.
Go\u017adziki s\u0105 silnym przeciwutleniaczem, kt\u00f3ry zwalcza wolne rodniki i pomaga zapobiega\u0107 uszkodzeniom sk\u00f3ry. Maj\u0105 niesamowit\u0105 zdolno\u015b\u0107 do produkcji wodoru i zapobiegania peroksydacji lipid\u00f3w, czyli rozpadowi t\u0142uszcz\u00f3w wielonienasyconych, kt\u00f3re s\u0105 szkodliwe dla naszego organizmu.<\/p>\n\n\n\n
5. Go\u017adziki s\u0105 \u015brodkiem antyseptycznym doustnym.
Zwi\u0105zki go\u017adzik\u00f3w s\u0105 ju\u017c stosowane w pastach do z\u0119b\u00f3w w celu zwalczania bakterii w jamie ustnej i \u017co\u0142\u0105dku. Tak wi\u0119c jedzenie go\u017adzik\u00f3w mo\u017ce pom\u00f3c pozby\u0107 si\u0119 nie\u015bwie\u017cego oddechu, zapobiega\u0107 pr\u00f3chnicy z\u0119b\u00f3w i \u0142agodzi\u0107 dyskomfort z\u0119b\u00f3w i dzi\u0105se\u0142.<\/p>\n\n\n\n
6. Go\u017adziki s\u0105 dobre dla tarczycy i reguluj\u0105 poziom cholesterolu.
Go\u017adziki s\u0105 dobre dla os\u00f3b z niedoczynno\u015bci\u0105 lub nadczynno\u015bci\u0105 tarczycy i zapobiegaj\u0105 takim dysfunkcjom. Pomagaj\u0105 r\u00f3wnie\u017c kontrolowa\u0107 wysoki poziom cholesterolu we krwi.<\/p>\n\n\n\n
7. Go\u017adziki maj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwzapalne.
Go\u017adziki zawieraj\u0105 eugenol, kt\u00f3ry ma w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwzapalne. W rezultacie spo\u017cywanie go\u017adzik\u00f3w mo\u017ce pom\u00f3c zminimalizowa\u0107 objawy stanu zapalnego.<\/p>\n\n\n\n
Sk\u0142adniki:<\/p>\n\n\n\n
5-7 ca\u0142ych go\u017adzik\u00f3w
1 szklanka (oko\u0142o 250 ml) wody
Instrukcje:
We\u017a 5-7 go\u017adzik\u00f3w i delikatnie je umyj.
Zagotuj wod\u0119 i dodaj go\u017adziki.
Gotuj na ma\u0142ym ogniu przez 5-7 minut.
Wy\u0142\u0105cz ogie\u0144, przykryj i pozw\u00f3l parzy\u0107 przez kolejne 10 minut.
Odced\u017a i pij ciep\u0142y \u2013 najlepiej rano na pusty \u017co\u0142\u0105dek.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Go\u017adziki s\u0105 ju\u017c dobrze znane, cho\u0107 najcz\u0119\u015bciej u\u017cywa si\u0119 ich w s\u0142odyczach, zw\u0142aszcza owocowych. Na przyk\u0142ad desery bananowe i dyniowe prawie zawsze zawieraj\u0105 \n [...]<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":16203,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-16202","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16202","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16202"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16202\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16204,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16202\/revisions\/16204"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/16203"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16202"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16202"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16202"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}