{"id":16280,"date":"2025-06-20T20:32:48","date_gmt":"2025-06-20T20:32:48","guid":{"rendered":"https:\/\/daily24.pl.ua\/?p=16280"},"modified":"2025-06-20T20:32:48","modified_gmt":"2025-06-20T20:32:48","slug":"zdrowy-tluszcz-10-produktow-ktorych-nie-musisz-sie-bac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/daily24.pl.ua\/?p=16280","title":{"rendered":"Zdrowy t\u0142uszcz: 10 produkt\u00f3w, kt\u00f3rych nie musisz si\u0119 ba\u0107"},"content":{"rendered":"\n

\u201eNie jem t\u0142ustych potraw!\u201d \u2013 wykrzykuje ka\u017cda dziewczyna, kt\u00f3ra pierwszy raz schud\u0142a. <\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

I na pr\u00f3\u017cno. S\u0105 t\u0142uszcze, kt\u00f3rych po prostu potrzebujemy. <\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

Zapisz nasz\u0105 list\u0119 zdrowych t\u0142uszcz\u00f3w i pami\u0119taj: one sprawiaj\u0105, \u017ce twoja sk\u00f3ra, w\u0142osy i paznokcie s\u0105 zdrowe!<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

Zdrowe t\u0142uszcze: Lista produkt\u00f3w spo\u017cywczych:<\/strong><\/p>\n\n\n

\n
\"\"\/<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Smalec.<\/strong>

C\u00f3\u017c za zwrot akcji! Tak, smalec zawiera kwas arachidonowy, nienasycony t\u0142uszcz, kt\u00f3ry jest niezb\u0119dny dla w\u0105troby, serca i m\u00f3zgu, aby pozosta\u0142y zdrowe i prawid\u0142owo funkcjonowa\u0142y. Smalec zawiera r\u00f3wnie\u017c inne korzystne kwasy, ale wa\u017cniejszy jest fakt, \u017ce smalec zawiera witaminy A i E. Pami\u0119tasz, \u017ce to witaminy dla urody, prawda? Prosz\u0119. Wi\u0119c przesta\u0144 si\u0119 katowa\u0107 kilkoma kawa\u0142kami tygodniowo \u2014 to zdrowe t\u0142uszcze dla kobiet.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"\/<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Kokos.<\/strong>

T\u0142uszcze zawarte w kokosie r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 od wi\u0119kszo\u015bci innych t\u0142uszcz\u00f3w swoj\u0105 specjaln\u0105 struktur\u0105 chemiczn\u0105. Po rozbiciu tworz\u0105 zwi\u0105zki, kt\u00f3re przyspieszaj\u0105 metabolizm i pomagaj\u0105 t\u0142uszczom zwierz\u0119cym szybciej rozk\u0142ada\u0107 si\u0119 na sk\u0142adniki, zamiast gromadzi\u0107 si\u0119 w depozytach t\u0142uszczu.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"\/<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Jagni\u0119cina.<\/strong>

Mi\u0119so jagni\u0119ce zawiera cenny kwas alfa-linolenowy, kt\u00f3rego objawami niedoboru s\u0105 os\u0142abienie mi\u0119\u015bni i niestabilno\u015b\u0107 nastroju. Jagni\u0119cina jest doskona\u0142ym \u017ar\u00f3d\u0142em bia\u0142ka, witaminy B12, niacyny, cynku i selenu. Nale\u017cy pami\u0119ta\u0107, \u017ce wszystkie te sk\u0142adniki s\u0105 zawarte w kompleksach witaminowo-mineralnych dla zdrowej sk\u00f3ry i w\u0142os\u00f3w.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"\/<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Ser.<\/strong>

Smaczny produkt z zdrowymi t\u0142uszczami. Opr\u00f3cz wapnia, kt\u00f3rego ser jest bogaty, jak wszystkie produkty mleczne, jest doskona\u0142ym \u017ar\u00f3d\u0142em bia\u0142ka, a bia\u0142ko to jest lepiej przyswajalne przez organizm ni\u017c z pe\u0142nego mleka. Ponadto bia\u0142ko \u201eserowe\u201d wyprzedza wiele produkt\u00f3w pod wzgl\u0119dem zawarto\u015bci aminokwas\u00f3w: wzbogaca nasz organizm o aminokwasy (lizyn\u0119, tryptofan i metionin\u0119), kt\u00f3re s\u0105 dla nas niezb\u0119dne, ale nie s\u0105 wytwarzane samodzielnie. A co do witamin w serze… E, C, PP, D, A, B1, B2, B6, B9, B12 — i po prostu nie wymieniali\u015bmy dalej, wszystko i tak jest jasne.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"\/<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Jajka.<\/strong>

Po rehabilitacji (jajka przez d\u0142ugi czas by\u0142y wymieniane jako pokarmy podnosz\u0105ce poziom szkodliwego cholesterolu we krwi), omlety i jajka sadzone s\u0105 ponownie uwa\u017cane za ca\u0142kowicie akceptowalne \u015bniadanie. Ale jajka nie s\u0105 po prostu nieszkodliwe, s\u0105 bardzo przydatne ze wzgl\u0119du na zawarto\u015b\u0107 choliny: substancja ta chroni kom\u00f3rki przed przedwczesn\u0105 \u015bmierci\u0105 (a zatem dzia\u0142a przeciwzmarszczkowo), ma dzia\u0142anie antystresowe, pobudza aktywno\u015b\u0107 m\u00f3zgu, zapobiega tworzeniu si\u0119 kamieni \u017c\u00f3\u0142ciowych, normalizuje proces rozpadu t\u0142uszczu, a tym samym pomaga w redukcji wagi.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"\/<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Gorzka czekolada.<\/strong>

Tak, jest tu mn\u00f3stwo zdrowych t\u0142uszcz\u00f3w… Cho\u0107 nie ma co oszcz\u0119dza\u0107: 100 gram\u00f3w gorzkiej czekolady zawiera 11% b\u0142onnika i najwa\u017cniejsze dla organizmu minera\u0142y: \u017celazo, magnez, mied\u017a i mangan. A je\u015bli chodzi o liczb\u0119 pogromc\u00f3w wolnych rodnik\u00f3w — przeciwutleniaczy — czekolada jest mistrzem.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"\/<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Awokado.<\/strong>

Dzi\u0119ki kwasowi oleinowemu zawartemu w awokado, blaszki cholesterolu nie osadzaj\u0105 si\u0119 na \u015bcianach naczy\u0144 krwiono\u015bnych, co chroni nas przed mia\u017cd\u017cyc\u0105 znacznie lepiej ni\u017c dieta niskot\u0142uszczowa. Kwas oleinowy chroni nas r\u00f3wnie\u017c przed cukrzyc\u0105 i, wed\u0142ug niekt\u00f3rych danych, s\u0142u\u017cy jako \u015brodek zapobiegawczy przed rakiem piersi.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"\/<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

T\u0142uste ryby.<\/strong>

Statystyki pokazuj\u0105, \u017ce osoby, kt\u00f3re cz\u0119sto jedz\u0105 \u0142ososia, pstr\u0105ga, makrel\u0119 i \u015bledzia, rzadziej cierpi\u0105 na depresj\u0119, d\u0142u\u017cej zachowuj\u0105 aktywno\u015b\u0107 umys\u0142ow\u0105 i szybciej radz\u0105 sobie ze stresem. Rzadziej te\u017c choruj\u0105, szybciej wracaj\u0105 do zdrowia po urazach i trzy razy rzadziej cierpi\u0105 na choroby staw\u00f3w. Sekret tkwi w kwasach t\u0142uszczowych omega-3, kt\u00f3rych zawarto\u015bci nie maj\u0105 sobie r\u00f3wnych w rybach.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"\/<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Orzechy.<\/strong>

Ze wzgl\u0119du na wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 t\u0142uszczu orzechy znajduj\u0105 si\u0119 na li\u015bcie produkt\u00f3w zakazanych dla os\u00f3b dbaj\u0105cych o sylwetk\u0119. Wyrzu\u0107 te listy: wed\u0142ug najnowszych danych osoby, kt\u00f3re jedz\u0105 20-30 gram\u00f3w orzech\u00f3w dziennie, s\u0105 dwa razy bardziej nara\u017cone na nadwag\u0119, maj\u0105 bardziej wytrzyma\u0142e i zdrowe serce, doskona\u0142e trawienie i zdrow\u0105 sk\u00f3r\u0119. A tak przy okazji, czy wiesz, \u017ce prawdziwe orzechy to nerkowce i laskowe, a wszystko inne, co nazywasz orzechem, wcale nim nie jest? Migda\u0142y, z naukowego punktu widzenia, to pestka, orzechy brazylijskie i pistacje to pestki, orzechy w\u0142oskie to pestkowce, a orzeszki ziemne to w rzeczywisto\u015bci ro\u015bliny str\u0105czkowe! Ale to tylko dla twojej informacji, je\u015bli chodzi o zdrowe t\u0142uszcze, wszystkie s\u0105 po prostu niezast\u0105pione!<\/p>\n\n\n

\n
\"\"\/<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Oliwa z oliwek.<\/strong>

Dos\u0142ownie balsam dla serca. I naczy\u0144 krwiono\u015bnych. I pracy przewodu pokarmowego. I mimo wysokiej zawarto\u015bci kalorii, oliwa z oliwek jest integraln\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 zdrowej diety. Nic nowego, ale warto przypomnie\u0107, \u017ce istnieje oliwa z oliwek, kt\u00f3ra nadaje si\u0119 do sma\u017cenia, i jest taka, kt\u00f3rej mo\u017cna u\u017cywa\u0107 tylko do sa\u0142atek. Do tej drugiej potrzebny jest olej oznaczony jako \u201eolej t\u0142oczony na zimno\u201d, Extra Virgin lub Virgin. A do sma\u017cenia nale\u017cy wzi\u0105\u0107 olej oznaczony jako Rafinowany lub \u201erafinowany\u201d. Oleje te zajmuj\u0105 jedn\u0105 z czo\u0142owych pozycji na li\u015bcie produkt\u00f3w ze zdrowymi t\u0142uszczami.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u201eNie jem t\u0142ustych potraw!\u201d \u2013 wykrzykuje ka\u017cda dziewczyna, kt\u00f3ra pierwszy raz schud\u0142a. I na pr\u00f3\u017cno. S\u0105 t\u0142uszcze, kt\u00f3rych po prostu potrzebujemy. Zapisz nasz\u0105 \n [...]<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-16280","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16280","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16280"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16280\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16281,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16280\/revisions\/16281"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16280"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16280"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16280"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}