{"id":21211,"date":"2025-09-03T13:38:40","date_gmt":"2025-09-03T13:38:40","guid":{"rendered":"https:\/\/daily24.pl.ua\/?p=21211"},"modified":"2025-09-03T13:38:40","modified_gmt":"2025-09-03T13:38:40","slug":"frytki-w-10-minut-bez-grama-oleju","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/daily24.pl.ua\/?p=21211","title":{"rendered":"Frytki w 10 minut: bez grama oleju"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Frytki uwielbiaj\u0105 zar\u00f3wno dzieci, jak i doro\u015bli. Nie mo\u017cna jednak powiedzie\u0107, \u017ce to danie jest bardzo zdrowe, dlatego nie zaleca si\u0119 jego cz\u0119stego spo\u017cywania. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ale naprawd\u0119 chcesz pocz\u0119stowa\u0107 siebie i swoj\u0105 rodzin\u0119 chrupi\u0105cymi ziemniakami!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jest rozwi\u0105zanie: zr\u00f3b frytki w piekarniku bez oleju. Oczywi\u015bcie, okazuj\u0105 si\u0119 dietetyczne i niskot\u0142uszczowe, co prawdziwi koneserzy fast food\u00f3w od razu zauwa\u017c\u0105. Ale ani wygl\u0105dem, ani chrupko\u015bci\u0105 takie ziemniaki nie ust\u0119puj\u0105 zwyk\u0142ym. A ich przygotowanie jest proste: obierz, pokr\u00f3j i upiecz. Ca\u0142y sekret tkwi w panierce z bia\u0142ka jaja. Nadaje ona z\u0142oty kolor i apetyczn\u0105 sk\u00f3rk\u0119.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Takie frytki mo\u017cna \u015bmia\u0142o nazwa\u0107 dietetycznym daniem, poniewa\u017c nie zawieraj\u0105 ani kropli oleju ani t\u0142uszczu. Ten fast food mo\u017cna bezpiecznie przygotowywa\u0107 dla m\u0142odszych domownik\u00f3w w nieograniczonych ilo\u015bciach i wzbogaca\u0107 dowolnym sosem. S\u0142omki ziemniaczane podawane s\u0105 jako osobne danie, a tak\u017ce jako dodatek do mi\u0119sa, ryb lub warzyw. Frytki przygotowywane w domu nie zawieraj\u0105 \u017cadnych dodatk\u00f3w w postaci konserwant\u00f3w, wzmacniaczy smaku ani cholesterolu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sk\u0142ad produkt\u00f3w<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 gram\u00f3w ziemniak\u00f3w;<\/li>\n\n\n\n<li>jedna \u0142y\u017ceczka mielonej czerwonej papryki;<\/li>\n\n\n\n<li>p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki soli;<\/li>\n\n\n\n<li>mielony czarny pieprz \u2013 do smaku;<\/li>\n\n\n\n<li>jedno bia\u0142ko jaja.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Frytki w 10 minut: proces przygotowania krok po kroku<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Ziemniaki umy\u0107, obra\u0107 i pokroi\u0107 w paski (jak na zdj\u0119ciu).<\/li>\n\n\n\n<li>Prze\u0142\u00f3\u017c batony do durszlaka i kilkakrotnie op\u0142ucz: konieczne jest, aby ca\u0142a skrobia odp\u0142yn\u0119\u0142a. Je\u015bli tego nie zrobisz, ziemniaki nie b\u0119d\u0105 chrupi\u0105ce.<\/li>\n\n\n\n<li>Po\u0142\u00f3\u017c ziemniaki na r\u0119czniku papierowym i osusz.<\/li>\n\n\n\n<li>Rozbij jajko, ostro\u017cnie oddziel bia\u0142ko od \u017c\u00f3\u0142tka. Bia\u0142ko prze\u0142\u00f3\u017c do miski, a \u017c\u00f3\u0142tko mo\u017cesz wykorzysta\u0107 do przygotowania dowolnego dania: w tym przepisie nie b\u0119dzie nam potrzebne.<\/li>\n\n\n\n<li>Ubij bia\u0142ka widelcem, dodaj s\u00f3l, czerwon\u0105 papryk\u0119 i mielony czarny pieprz do smaku.<\/li>\n\n\n\n<li>Wskaz\u00f3wka: Mo\u017cesz poeksperymentowa\u0107 z przyprawami: dodaj suszony czosnek, suszone zio\u0142a itp.<\/li>\n\n\n\n<li>Wszystko dok\u0142adnie wymieszaj widelcem, a\u017c do uzyskania g\u0142adkiej konsystencji.<\/li>\n\n\n\n<li>Umie\u015b\u0107 s\u0142upki ziemniaczane w g\u0142\u0119bokiej misce, zalej powsta\u0142ym sosem i dok\u0142adnie wymieszaj.<\/li>\n\n\n\n<li>Wy\u0142\u00f3\u017c blach\u0119 papierem do pieczenia lub papierem do pieczenia i u\u0142\u00f3\u017c na niej kawa\u0142ki ziemniak\u00f3w. U\u0142\u00f3\u017c je w jednej warstwie, w pewnej odleg\u0142o\u015bci od siebie.<\/li>\n\n\n\n<li>W\u0142\u00f3\u017c blach\u0119 z frytkami do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i piecz przez 10\u201315 minut.<\/li>\n\n\n\n<li>Ziemniaki s\u0105 gotowe, gdy maj\u0105 z\u0142ocist\u0105 sk\u00f3rk\u0119.<\/li>\n\n\n\n<li>Podawaj ziemniaki z ulubionym sosem, kt\u00f3ry Twoja rodzina zazwyczaj jada z ziemniakami.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lavender.land\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/fri_1_1534953453542.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Frytki uwielbiaj\u0105 zar\u00f3wno dzieci, jak i doro\u015bli. Nie mo\u017cna jednak powiedzie\u0107, \u017ce to danie jest bardzo zdrowe, dlatego nie zaleca si\u0119 jego cz\u0119stego \n<a class=\"moretag\" href=\"https:\/\/daily24.pl.ua\/?p=21211\"> [...]<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":21212,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-21211","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21211","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21211"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21211\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21213,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21211\/revisions\/21213"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/21212"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21211"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21211"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21211"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}