{"id":21560,"date":"2025-09-08T12:45:22","date_gmt":"2025-09-08T12:45:22","guid":{"rendered":"https:\/\/daily24.pl.ua\/?p=21560"},"modified":"2025-09-08T12:45:22","modified_gmt":"2025-09-08T12:45:22","slug":"10-rodzajow-zapomnianej-zastawy-stolowej-z-czasow-zsrr","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/daily24.pl.ua\/?p=21560","title":{"rendered":"10 rodzaj\u00f3w zapomnianej zastawy sto\u0142owej z czas\u00f3w ZSRR"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Przyznajcie si\u0119, czy kiedykolwiek serwowali\u015bcie tradycyjn\u0105 sa\u0142atk\u0119 Olivier w rze\u017abionym kryszta\u0142owym wazonie na Nowy Rok? <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Je\u015bli tak, to prawdopodobnie znacie wiele innych rzeczy z tej kolekcji.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"> Cho\u0107 w dzisiejszych czasach rzadko si\u0119 zdarza, \u017ceby ktokolwiek nie tylko regularnie ich u\u017cywa\u0142, ale nawet pami\u0119ta\u0142 o przeznaczeniu tych g\u0142\u0119boko sowieckich \u201eurz\u0105dze\u0144\u201d\u2026<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A mo\u017ce nadal s\u0105 u\u017cywane na Twojej daczy?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Wazony kryszta\u0142owe<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/turba-urba.org\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/3178350-posuda-iz-sssr-o-kotor_askph.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W czasach ZSRR takie przedmioty uwa\u017cano za luksusowe, kosztuj\u0105c od 60 rubli radzieckich i dlatego eksponowano je na co dzie\u0144 za szk\u0142em w kredensach i meblo\u015bciankach, a w \u015bwi\u0119ta kr\u00f3lowa\u0142y nad zastawionym sto\u0142em. No i ta sama sa\u0142atka Olivier&#8230;<br>A dzi\u015b za 1000 rubli rosyjskich mo\u017cna kupi\u0107 na pchlim targu kilka wazon\u00f3w i komplet kryszta\u0142owych kieliszk\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Kremanki<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/turba-urba.org\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/3178350-posuda-iz-sssr-o-kotor_lfhjq.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Metalowe cz\u0119sto spotykano w lodziarniach, gdzie s\u0142u\u017cy\u0142y do \u200b\u200bodwa\u017cania zimnych smako\u0142yk\u00f3w: z syropem, kawa\u0142kami czekolady czy orzechami\u2026 A w domu cz\u0119\u015bciej spotykano szklane. Szczeg\u00f3lnie zaradne gospodynie domowe mog\u0142y serwowa\u0107 w nich nie tylko desery, ale i sa\u0142atki.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Sitko do herbaty<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/turba-urba.org\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/3178350-posuda-iz-sssr-o-kotor_hnuif.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Spr\u0119\u017cyna utrzymuje po\u0142\u00f3wki w pozycji zamkni\u0119tej. Wygodnie jest zaparzy\u0107 herbat\u0119 dla jednej osoby bezpo\u015brednio w kubku.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Typowa butelka na mleko<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/turba-urba.org\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/3178350-posuda-iz-sssr-o-kotor_sqzky.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Obywatele radzieccy nosili kefir, mleko, wareniki i ria\u017cenk\u0119 do domu w takich p\u00f3\u0142litrowych (rzadziej litrowych) pojemnikach. Zamykano je od g\u00f3ry wieczkiem z grubej folii z wyt\u0142oczon\u0105 dat\u0105 produkcji. Po kolorze wieczka mo\u017cna by\u0142o rozpozna\u0107, co znajduje si\u0119 w butelce: zielona folia \u2013 kefir, z\u0142ota \u2013 ria\u017cenka, srebrna \u2013 mleko, a zielona w paski \u2013 kefir o obni\u017conej zawarto\u015bci t\u0142uszczu. Nast\u0119pnie pust\u0105 i czyst\u0105 butelk\u0119 mo\u017cna by\u0142o zanie\u015b\u0107 do punktu skupu szklanych pojemnik\u00f3w i odzyska\u0107 kaucj\u0119 w wysoko\u015bci 15 kopiejek.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Samowar elektryczny<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/turba-urba.org\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/3178350-posuda-iz-sssr-o-kotor_rajoc.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dzi\u015b w domach i biurach otaczaj\u0105 nas eleganckie czajniki elektryczne (plastikowe, szklane, ceramiczne) i termosy.<br>Ale w Zwi\u0105zku Radzieckim wiele rodzin mia\u0142o takie samowary elektryczne, kt\u00f3re mog\u0142y pomie\u015bci\u0107 trzy litry wrz\u0105tku. Nawiasem m\u00f3wi\u0105c, ich produkcja rozpocz\u0119\u0142a si\u0119 w 1956 roku.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Uchwyty na kubki<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/turba-urba.org\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/3178350-posuda-iz-sssr-o-kotor_uswhd.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Przyjemne urz\u0105dzenie do picia herbaty z fasetowanego szk\u0142a bez poparzenia r\u0105k. By\u0142o powszechne w poci\u0105gach kursuj\u0105cych po ca\u0142ym Zwi\u0105zku Radzieckim. Jednak dzi\u015b w domu niewiele os\u00f3b trzyma takie rzeczy. Obecnie ludzie wol\u0105 pi\u0107 herbat\u0119 z porcelanowych fili\u017canek i ceramicznych (lub szklanych) kubk\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Puszki<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/turba-urba.org\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/3178350-posuda-iz-sssr-o-kotor_embvl.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Niekt\u00f3rzy radzieccy uczniowie rozpoczynali niedziele od spaceru do sklepu spo\u017cywczego z takim naczyniem. Wiele sklep\u00f3w oferowa\u0142o produkty mleczne w 40-litrowych termosach, a klienci przychodzili po nie z w\u0142asnymi pojemnikami. A je\u015bli przynie\u015bli 500-700-gramowe s\u0142oiki na \u015bmietan\u0119, to cz\u0119sto zabierali od razu trzy litry mleka. Najpopularniejsze by\u0142y puszki z wieczkiem, wielokolorowe, emaliowane. Ale by\u0142y te\u017c aluminiowe: w domu mo\u017cna by\u0142o od razu zagotowa\u0107 w nich mleko z beczki na kuchence gazowej\u2026<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Producenci \u015bledzi<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/turba-urba.org\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/3178350-posuda-iz-sssr-o-kotor_qvwky.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Popularna przek\u0105ska, t\u0142usta, solona ryba z cebul\u0105, by\u0142a zazwyczaj podawana na specjalnym naczyniu. Dania ze \u015bledzia w gastronomii by\u0142y niekiedy podpisane, a w domu ka\u017cdy u\u017cywa\u0142 naczynia wed\u0142ug w\u0142asnego gustu: szklanego lub glinianego z kwiatami i li\u015b\u0107mi.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Pojemniki na chleb<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/turba-urba.org\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/3178350-posuda-iz-sssr-o-kotor_dcgob.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W takich eleganckich, p\u0142askich wazonach z imitacj\u0105 splotu, z gliny (lub metalu), podawano na st\u00f3\u0142 chleb dla go\u015bci, ciasteczka, krakersy lub cukierki. A czasem tak\u017ce owoce.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Gangi<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/turba-urba.org\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/3178350-posuda-iz-sssr-o-kotor_abcfw.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W czasach, gdy masowa produkcja plastikowych umywalek by\u0142a jeszcze odleg\u0142a o kilka dekad, ocynkowane produkty tego typu by\u0142y wykorzystywane do cel\u00f3w sanitarno-higienicznych. Na przyk\u0142ad, s\u0142u\u017cy\u0142y w \u0142a\u017aniach publicznych do lat 90.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Koryto<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/turba-urba.org\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/3178350-posuda-iz-sssr-o-kotor_pnshm.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W czasach przed pojawieniem si\u0119 pralek s\u0142u\u017cy\u0142a do prania, a tak\u017ce mog\u0142a s\u0142u\u017cy\u0107 jako wanna do k\u0105pieli. A na wsi do zaspokajania innych potrzeb domowych.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Mosi\u0119\u017cna umywalka<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/turba-urba.org\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/3178350-posuda-iz-sssr-o-kotor_uqgos.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">S\u0142yn\u0105\u0142 jako idealne naczynie do gotowania d\u017cemu: nie przypala\u0142 si\u0119, jak w naczyniach emaliowanych, a do tego nabiera\u0142 zaskakuj\u0105co wyrazistego smaku. I nawet nie psu\u0142 si\u0119 d\u0142u\u017cej!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Naczynia zabawkowe<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/turba-urba.org\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/3178350-posuda-iz-sssr-o-kotor_uchlz.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bardzo ma\u0142e, ale zaskakuj\u0105co realistyczne. To nie s\u0105 dzisiejsze plastikowe rondle. W razie potrzeby mo\u017cna w nich podgrza\u0107 wod\u0119, a nawet usma\u017cy\u0107 mikroskopijny omlet na patelni. I wydaj\u0105 si\u0119 znacznie bli\u017csze prawdziwym sprz\u0119tom kuchennym.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Maszyna do robienia pierog\u00f3w<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/turba-urba.org\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/3178350-posuda-iz-sssr-o-kotor_muupv.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Proste urz\u0105dzenie do przygotowania 37 sze\u015bciok\u0105tnych pierog\u00f3w w kilka minut. Pami\u0119tacie, jak to si\u0119 robi\u0142o? Na to urz\u0105dzenie nak\u0142adano jedn\u0105 warstw\u0119 cienko rozwa\u0142kowanego ciasta, do ka\u017cdego \u201egniazda\u201d wk\u0142adano \u0142y\u017ceczk\u0119 mielonego mi\u0119sa, a ca\u0142y ten splendor przykrywano drug\u0105 warstw\u0105 ciasta. Nast\u0119pnie wa\u0142kowano je wa\u0142kiem \u2013 a ostre kraw\u0119dzie foremki wycina\u0142y gotowe pierogi, kt\u00f3re nale\u017ca\u0142o ostro\u017cnie wyj\u0105\u0107. Wk\u0142adano je do wrz\u0105cej wody lub zamra\u017carki. A resztki ciasta ponownie rozwa\u0142kowywano \u2013 na now\u0105 porcj\u0119.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Czy Twoi rodzice i dziadkowie mieli takie rzeczy? Czy wiesz, jak ich u\u017cywa\u0107?<br>O czym jeszcze zapomnia\u0142em wspomnie\u0107?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Przyznajcie si\u0119, czy kiedykolwiek serwowali\u015bcie tradycyjn\u0105 sa\u0142atk\u0119 Olivier w rze\u017abionym kryszta\u0142owym wazonie na Nowy Rok? Je\u015bli tak, to prawdopodobnie znacie wiele innych rzeczy \n<a class=\"moretag\" href=\"https:\/\/daily24.pl.ua\/?p=21560\"> [...]<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":21561,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-21560","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21560","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21560"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21560\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21562,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21560\/revisions\/21562"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/21561"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21560"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21560"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21560"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}