{"id":24951,"date":"2025-11-02T13:38:20","date_gmt":"2025-11-02T13:38:20","guid":{"rendered":"https:\/\/daily24.pl.ua\/?p=24951"},"modified":"2025-11-02T13:38:20","modified_gmt":"2025-11-02T13:38:20","slug":"8-powodow-dla-ktorych-nie-nalezy-wyciagac-portulaki-a-zamiast-niej-stosowac-ja-w-kuchni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/daily24.pl.ua\/?p=24951","title":{"rendered":"8 powod\u00f3w, dla kt\u00f3rych nie nale\u017cy wyci\u0105ga\u0107 portulaki, a zamiast niej stosowa\u0107 j\u0105 w kuchni."},"content":{"rendered":"\n

1.  Super\u017cywno\u015b\u0107 od\u017cywcza<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Portulaka jest bogatym \u017ar\u00f3d\u0142em kwas\u00f3w t\u0142uszczowych omega-3, przeciwutleniaczy, witamin (A, C i E) oraz niezb\u0119dnych minera\u0142\u00f3w, takich jak magnez, potas i \u017celazo. Jej profil od\u017cywczy sprawia, \u017ce \u200b\u200bjest doskona\u0142ym uzupe\u0142nieniem diety.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

2.  Wspiera zdrowie serca<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Wysoka zawarto\u015b\u0107 kwas\u00f3w omega-3 w portulace pomaga obni\u017cy\u0107 poziom z\u0142ego cholesterolu (LDL) i poprawi\u0107 zdrowie serca. Zmniejsza r\u00f3wnie\u017c ryzyko chor\u00f3b sercowo-naczyniowych.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

3.  Wzmacnia uk\u0142ad odporno\u015bciowy<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Witaminy i przeciwutleniacze zawarte w portulace wzmacniaj\u0105 uk\u0142ad odporno\u015bciowy, chroni\u0105 przed infekcjami i zwalczaj\u0105 szkodliwe wolne rodniki.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

4.  W\u0142a\u015bciwo\u015bci lecznicze<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Portulaka, stosowana w medycynie tradycyjnej od wiek\u00f3w, znana jest ze swoich w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwzapalnych i przeciwdrobnoustrojowych. Mo\u017ce by\u0107 stosowana w leczeniu drobnych ran, uk\u0105sze\u0144 owad\u00f3w i podra\u017cnie\u0144 sk\u00f3ry.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

5.  Pomaga w utracie wagi<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Portulaka jest niskokaloryczna i bogata w b\u0142onnik, dzi\u0119ki czemu zapewnia d\u0142u\u017csze uczucie syto\u015bci, wspomaga trawienie i wspomaga odchudzanie. Wysoka zawarto\u015b\u0107 wody zapewnia r\u00f3wnie\u017c nawodnienie organizmu.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

6.  Promuje zdrow\u0105 sk\u00f3r\u0119<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Antyoksydanty i witaminy zawarte w portulace pomagaj\u0105 zwalcza\u0107 oznaki starzenia, redukowa\u0107 zmarszczki i zachowa\u0107 promienn\u0105, m\u0142odzie\u0144cz\u0105 sk\u00f3r\u0119. Ekstrakty z portulaki s\u0105 cz\u0119sto stosowane w produktach do piel\u0119gnacji sk\u00f3ry ze wzgl\u0119du na ich koj\u0105ce dzia\u0142anie.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

7.  \u0141atwo ro\u015bnie w ubogiej glebie<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Portulaka dobrze ro\u015bnie w ubogich warunkach glebowych i wymaga minimalnej piel\u0119gnacji, co czyni j\u0105 doskona\u0142\u0105 ro\u015blin\u0105 okrywow\u0105. Zapobiega erozji gleby i konkuruje z mniej po\u017c\u0105danymi chwastami.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

8.  Pyszne i wszechstronne<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Portulaka ma lekko cierpki, cytrynowy smak, kt\u00f3ry dobrze komponuje si\u0119 z wieloma potrawami. Dodawaj j\u0105 do sa\u0142atek, zup, da\u0144 stir-fry lub koktajli, aby wzbogaci\u0107 je o sk\u0142adniki od\u017cywcze i aromat.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Jak u\u017cywa\u0107 portulaki<\/h3>\n\n\n\n



Zamiast wyrywa\u0107 portulak\u0119, zerwij jej delikatne \u0142odygi i li\u015bcie. Dok\u0142adnie je umyj i dodaj do swoich posi\u0142k\u00f3w. Mo\u017cesz je r\u00f3wnie\u017c wysuszy\u0107 i przechowywa\u0107 do p\u00f3\u017aniejszego wykorzystania.<\/p>\n\n\n\n

Pozwalaj\u0105c portulace rozkwita\u0107 w swoim ogrodzie, nie tylko uprawiasz ro\u015blin\u0119, ale tak\u017ce zyskujesz cenne \u017ar\u00f3d\u0142o, kt\u00f3re korzystnie wp\u0142ywa na Twoje zdrowie i \u015brodowisko.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"1.  Super\u017cywno\u015b\u0107 od\u017cywcza Portulaka jest bogatym \u017ar\u00f3d\u0142em kwas\u00f3w t\u0142uszczowych omega-3, przeciwutleniaczy, witamin (A, C i E) oraz niezb\u0119dnych minera\u0142\u00f3w, takich jak magnez, potas i \n [...]<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":24952,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-24951","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24951","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=24951"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24951\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24953,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24951\/revisions\/24953"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/24952"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=24951"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=24951"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=24951"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}