Dzi\u0119ki swoim w\u0142a\u015bciwo\u015bciom przeciwzapalnym i antyoksydacyjnym korzystnie wp\u0142ywa na funkcje poznawcze i prac\u0119 m\u00f3zgu.<\/p>\n\n\n\n
W najbli\u017csz\u0105 niedziel\u0119, 7 lutego, kana\u0142 France 5 wyemituje film dokumentalny po\u015bwi\u0119cony temu niewielkiemu orzechowi pochodz\u0105cemu z Bliskiego Wschodu, zawieraj\u0105cy wywiady z producentami i konsumentami. To okazja do zg\u0142\u0119bienia jego licznych w\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotnych.<\/p>\n\n\n\n
Orzechy w\u0142oskie, idealne na zaspokojenie ma\u0142ego g\u0142odu, to orzechy rosn\u0105ce na drzewie orzecha w\u0142oskiego ( Juglans regia L.<\/em> ). Drzewo to mo\u017ce osi\u0105gn\u0105\u0107 25 metr\u00f3w wysoko\u015bci i \u017cy\u0107 do 400 lat.<\/p>\n\n\n\n \u0141atwo je rozpozna\u0107 po imponuj\u0105cej, szarej korze.<\/p>\n\n\n\n Orzechy w\u0142oskie nale\u017c\u0105 do rodziny orzechowatych (Juglandaceae). Przed spo\u017cyciem nale\u017cy roz\u0142upa\u0107 \u0142upin\u0119, czyli zewn\u0119trzn\u0105 os\u0142onk\u0119, w kt\u00f3rej si\u0119 znajduj\u0105. \u0141uska nie jest jadalna, ale cz\u0119sto jest wykorzystywana przez stolarzy jako barwnik.<\/p>\n\n\n\n Orzechy w\u0142oskie maj\u0105 wiele korzy\u015bci zdrowotnych. W szczeg\u00f3lno\u015bci:<\/p>\n\n\n\n Pomimo licznych korzy\u015bci zdrowotnych, orzechy w\u0142oskie<\/a> s\u0105 nadal bardzo kaloryczne. Dlatego nie zaleca si\u0119 ich codziennego spo\u017cywania. Gar\u015b\u0107 orzech\u00f3w w\u0142oskich (100 g) zawiera oko\u0142o 654 kalorii. Spo\u017cywanie ich stanowi jednak dobre \u017ar\u00f3d\u0142o minera\u0142\u00f3w, zw\u0142aszcza wapnia<\/a> (94 mg\/100 g), magnezu<\/a> (120 mg\/100 g), fosforu<\/a> (260 mg\/100 g) i potasu (399 mg\/100 g). W orzechach w\u0142oskich wyst\u0119puj\u0105 r\u00f3wnie\u017c znaczne ilo\u015bci wielonienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych, takich jak omega-3<\/a> i omega-6<\/a> (23,3 g\/100 g). Orzechy te stanowi\u0105 r\u00f3wnie\u017c dobre \u017ar\u00f3d\u0142o witaminy A (52 \u00b5g\/100 g).<\/p>\n\n\n\n Kiedy czujesz si\u0119 nieco ospa\u0142y, przek\u0105ska z orzechami mo\u017ce doda\u0107 Ci energii, ale to nie jedyna ich zaleta. W 2019 roku chi\u0144scy naukowcy badali wp\u0142yw orzech\u00f3w na m\u00f3zg i funkcje poznawcze. Wyniki ich bada\u0144 opublikowano w czasopi\u015bmie \u201eJournal of Nutrition, Health & Aging\u201d<\/em><\/a> .<\/p>\n\n\n\n W celach badawczych naukowcy zebrali dane z badania przeprowadzonego w Chinach, w kt\u00f3rym przez ponad 22 lata obserwowano 5000 os\u00f3b w wieku 55 lat i starszych. Zdaniem naukowc\u00f3w, przeciwzapalne i przeciwutleniaj\u0105ce w\u0142a\u015bciwo\u015bci orzech\u00f3w w\u0142oskich korzystnie wp\u0142ywa\u0142y na zdrowie poznawcze<\/a> uczestnik\u00f3w .<\/p>\n\n\n\n Autorzy badania oszacowali zatem, \u017ce umiarkowane spo\u017cycie orzech\u00f3w mo\u017ce spowolni\u0107 spadek funkcji poznawczych zwi\u0105zany z wiekiem i zapobiega\u0107 chorobom neurodegeneracyjnym, takim jak choroba Alzheimera<\/a> .<\/p>\n\n\n\n Dzi\u0119ki wysokiej zawarto\u015bci b\u0142onnika<\/a> orzechy w\u0142oskie mog\u0105 \u0142agodzi\u0107 wzd\u0119cia i b\u00f3le brzucha spowodowane zaparciami<\/a> . Wspomagaj\u0105 r\u00f3wnie\u017c prawid\u0142ow\u0105 prac\u0119 jelit. Nale\u017cy jednak zachowa\u0107 ostro\u017cno\u015b\u0107, je\u015bli masz wra\u017cliwy uk\u0142ad pokarmowy, poniewa\u017c spo\u017cywanie orzech\u00f3w w\u0142oskich mo\u017ce przyspieszy\u0107 pasa\u017c jelitowy.<\/p>\n\n\n\n Obecno\u015b\u0107 kwas\u00f3w t\u0142uszczowych omega-3 i omega-6 w orzechach w\u0142oskich pomaga zwalcza\u0107 gromadzenie si\u0119 z\u0142ego cholesterolu<\/a> w organizmie. Ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwmia\u017cd\u017cycowe i obni\u017caj\u0105ce poziom cholesterolu pomagaj\u0105 redukowa\u0107 odk\u0142adanie si\u0119 cholesterolu w t\u0119tnicach i krwi. Regularne spo\u017cywanie orzech\u00f3w w\u0142oskich pomaga r\u00f3wnie\u017c chroni\u0107 uk\u0142ad sercowo-naczyniowy.<\/p>\n\n\n\n Osteoporoza<\/a> to choroba ko\u015bci charakteryzuj\u0105ca si\u0119 zmniejszon\u0105 g\u0119sto\u015bci\u0105 tkanki kostnej i zmianami w jej mikroarchitekturze. Aby spowolni\u0107 jej post\u0119p, orzechy w\u0142oskie s\u0105 idealnym sprzymierze\u0144cem, poniewa\u017c s\u0105 bogate w wap\u0144 i przeciwutleniacze. Spo\u017cywanie orzech\u00f3w w\u0142oskich jest r\u00f3wnie\u017c zalecane w celu spowolnienia post\u0119pu mia\u017cd\u017cycy<\/a> , choroby atakuj\u0105cej wewn\u0119trzn\u0105 wy\u015bci\u00f3\u0142k\u0119 t\u0119tnic.<\/p>\n\n\n\n Orzechy s\u0105 przyczyn\u0105 wielu alergii pokarmowych. Aby ograniczy\u0107 ryzyko wyst\u0105pienia alergii u ma\u0142ych dzieci, nie zaleca si\u0119 spo\u017cywania orzech\u00f3w przed uko\u0144czeniem pierwszego roku \u017cycia. Je\u015bli rodzic, rodze\u0144stwo lub inny krewny ma ju\u017c alergi\u0119, nale\u017cy unika\u0107 orzech\u00f3w do uko\u0144czenia przez dziecko trzeciego roku \u017cycia.<\/p>\n\n\n\n Nie przegap tegorocznej emisji w niedziel\u0119 7 lutego o godz. 20:50 na kanale France 5: \u201eOrzech w\u0142oski sprawia, \u017ce \u200b\u200bomdlewamy\u201d, dokumentu Jeana-Christophe\u2019a Chattona.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Dzi\u0119ki swoim w\u0142a\u015bciwo\u015bciom przeciwzapalnym i antyoksydacyjnym korzystnie wp\u0142ywa na funkcje poznawcze i prac\u0119 m\u00f3zgu. W najbli\u017csz\u0105 niedziel\u0119, 7 lutego, kana\u0142 France 5 wyemituje \n [...]<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":28976,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-28975","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28975","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=28975"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28975\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28977,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28975\/revisions\/28977"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/28976"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=28975"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=28975"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=28975"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Jakie s\u0105 zalety orzech\u00f3w w\u0142oskich?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\n
Orzechy w\u0142oskie: sojusznik funkcji poznawczych<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Orzech w\u0142oski, silny \u015brodek przeczyszczaj\u0105cy<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Orzechy w\u0142oskie pomagaj\u0105 w walce z cholesterolem<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Orzechy w\u0142oskie: owoc ten pomaga w walce z osteoporoz\u0105<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
W jakich przypadkach nie zaleca si\u0119 spo\u017cywania orzech\u00f3w w\u0142oskich?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n