Sta\u0142 si\u0119 tak integraln\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 naszego codziennego \u017cycia, \u017ce \u200b\u200bledwo go zauwa\u017camy.<\/p>\n\n\n\n
Obecny w ka\u017cdym domu, u\u017cywany na co dzie\u0144, wydaje si\u0119 niezast\u0105piony.<\/p>\n\n\n\n
A jednak ten produkt mo\u017ce sta\u0107 si\u0119 rzadszy na p\u00f3\u0142kach supermarket\u00f3w, a nawet mo\u017ce znacz\u0105co wzrosn\u0105\u0107 jego cena.<\/p>\n\n\n\n
60 Millions de Consommateurs ujawni\u0142o to 13 czerwca 2022 roku. Czym w\u0142a\u015bciwie jest ten produkt? I dlaczego jego przysz\u0142o\u015b\u0107 mo\u017ce by\u0107 niepewna?<\/p>\n\n\n\n
Od kilku tygodni konsumenci zauwa\u017caj\u0105 s\u0142absze zaopatrzenie p\u00f3\u0142ek. Olej s\u0142onecznikowy, gorczyca, kurczak, jaja\u2026 niekt\u00f3re produkty staj\u0105 si\u0119 coraz mniej dost\u0119pne. Te zak\u0142\u00f3cenia w dostawach wynikaj\u0105 g\u0142\u00f3wnie z wojny na Ukrainie, kt\u00f3ra rozpocz\u0119\u0142a si\u0119 w lutym 2022 roku. Przed konfliktem z Rosj\u0105 Ukraina zajmowa\u0142a strategiczn\u0105 pozycj\u0119 w \u015bwiatowej gospodarce rolnej: by\u0142a wiod\u0105cym producentem oleju s\u0142onecznikowego na \u015bwiecie, jak donosi\u0142a BBC w marcu 2022 roku. Kraj eksportowa\u0142 r\u00f3wnie\u017c ogromne ilo\u015bci zbo\u017ca na pasz\u0119 dla zwierz\u0105t, niezb\u0119dnego w hodowli drobiu i produkcji jaj.<\/p>\n\n\n\n
Musztarda, kolejny kultowy produkt kuchni francuskiej, r\u00f3wnie\u017c ucierpia\u0142a z powodu zak\u0142\u00f3ce\u0144. Burgundia pozostaje wiod\u0105cym regionem w jej produkcji, jednak niekorzystne warunki pogodowe zim\u0105 2021 roku ograniczy\u0142y zbiory. Kanada, g\u0142\u00f3wny eksporter nasion gorczycy, zosta\u0142a dotkni\u0119ta wyj\u0105tkow\u0105 fal\u0105 upa\u0142\u00f3w, kt\u00f3ra r\u00f3wnie\u017c os\u0142abi\u0142a jej produkcj\u0119. Ukraina, wa\u017cny dostawca na niekt\u00f3re rynki europejskie, nie by\u0142a ju\u017c w stanie odgrywa\u0107 uzupe\u0142niaj\u0105cej roli, o czym donosi\u0142 La Tribune w kwietniu 2022 roku.<\/p>\n\n\n\n
Ale poza produktami spo\u017cywczymi, dwa niezb\u0119dne artyku\u0142y codziennego u\u017cytku r\u00f3wnie\u017c mog\u0105 do\u0142\u0105czy\u0107 do listy produkt\u00f3w pod presj\u0105: papier toaletowy i r\u0119czniki papierowe. Wed\u0142ug 60 Millions de Consommateurs, ich ceny wzros\u0142y ju\u017c odpowiednio o 10% i 7% w ci\u0105gu roku. To znacz\u0105cy wzrost w przypadku produkt\u00f3w, z kt\u00f3rych regularnie korzysta ka\u017cde gospodarstwo domowe.<\/a><\/p>\n\n\n\n G\u0142\u00f3wny pow\u00f3d? Rosn\u0105cy koszt masy papierniczej, niezb\u0119dnego surowca do ich produkcji. Paul-Antoine Lacour, delegat generalny Francuskiego Zwi\u0105zku Przemys\u0142u Tektury, Papieru i Celulozy (Copacel), wyja\u015bni\u0142, \u017ce cena tej masy wzros\u0142a o 50% w ci\u0105gu roku. Kilka czynnik\u00f3w \u0142\u0105czy si\u0119, aby wyja\u015bni\u0107 ten gwa\u0142towny wzrost.<\/p>\n\n\n\n Po pierwsze, eksplozja handlu internetowego. Gwa\u0142towny rozw\u00f3j dostaw do domu, szczeg\u00f3lnie w Chinach, ale tak\u017ce w Europie i Stanach Zjednoczonych, doprowadzi\u0142 do wzrostu popytu na opakowania tekturowe. Jednak, podobnie jak papier toaletowy i r\u0119czniki papierowe, opakowania te r\u00f3wnie\u017c wymagaj\u0105 masy papierniczej. Ta konkurencja mi\u0119dzy zastosowaniami przemys\u0142owymi nasila presj\u0119 na surowce.<\/p>\n\n\n\n Co wi\u0119cej, przemys\u0142 papierniczy jest szczeg\u00f3lnie energoch\u0142onny. Produkcja papieru wymaga znacznych ilo\u015bci gazu i energii elektrycznej. W zwi\u0105zku z wojn\u0105 na Ukrainie ceny energii w Europie gwa\u0142townie wzros\u0142y, g\u0142\u00f3wnie z powodu uzale\u017cnienia od rosyjskiego gazu. Ten gwa\u0142towny wzrost cen energii bezpo\u015brednio wp\u0142ywa na koszty produkcji, a tym samym na ceny detaliczne.<\/p>\n\n\n\n Sytuacja mog\u0142aby si\u0119 jeszcze pogorszy\u0107 w przypadku ca\u0142kowitego embarga na rosyjski gaz. Wed\u0142ug ekspert\u00f3w z bran\u017cy, brak dostaw energii zmusi\u0142by niekt\u00f3re fabryki do spowolnienia, a nawet wstrzymania produkcji. Taki scenariusz stwarza\u0142by realne ryzyko niedobor\u00f3w podstawowych produkt\u00f3w, takich jak papier toaletowy i r\u0119czniki papierowe.<\/p>\n\n\n\n Zatem po niedoborach oleju, musztardy i jaj, to w\u0142a\u015bnie te najwa\u017cniejsze produkty higieniczne mog\u0105 z kolei ucierpie\u0107 z powodu niestabilnej sytuacji mi\u0119dzynarodowej. Ta sytuacja przypomina nam, jak bardzo powi\u0105zane \u2013 i kruche \u2013 s\u0105 globalne \u0142a\u0144cuchy dostaw.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Sta\u0142 si\u0119 tak integraln\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 naszego codziennego \u017cycia, \u017ce \u200b\u200bledwo go zauwa\u017camy. Obecny w ka\u017cdym domu, u\u017cywany na co dzie\u0144, wydaje si\u0119 niezast\u0105piony. \n [...]<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":32075,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-32074","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32074","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=32074"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32074\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32076,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32074\/revisions\/32076"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/32075"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=32074"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=32074"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=32074"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}