{"id":32886,"date":"2026-03-14T07:00:36","date_gmt":"2026-03-14T07:00:36","guid":{"rendered":"https:\/\/daily24.pl.ua\/?p=32886"},"modified":"2026-03-14T07:01:10","modified_gmt":"2026-03-14T07:01:10","slug":"przechowywanie-pomidorow-w-popiele-tradycyjna-technika-na-dluzsza-swiezosc-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/daily24.pl.ua\/?p=32886","title":{"rendered":"Przechowywanie pomidor\u00f3w w popiele: tradycyjna technika na d\u0142u\u017csz\u0105 \u015bwie\u017co\u015b\u0107"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy wiesz, \u017ce zanim wynaleziono lod\u00f3wk\u0119, nasi dziadkowie u\u017cywali\u2026 popio\u0142u drzewnego do utrzymania \u015bwie\u017co\u015bci pomidor\u00f3w?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Naturalna, ekonomiczna i niezwykle skuteczna \u2013 ta metoda wraca do \u0142ask. I zrozumiesz dlaczego. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dlaczego warto u\u017cywa\u0107 popio\u0142u do konserwowania pomidor\u00f3w?<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.blogsanteplus.com\/wp-content\/uploads\/xshare-12.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-224829\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mo\u017ce to zaskakiwa\u0107, ale&nbsp;&nbsp;<strong>nieobrobiony popi\u00f3\u0142 drzewny<\/strong>&nbsp;&nbsp;ma wyj\u0105tkowe w\u0142a\u015bciwo\u015bci. Jest&nbsp;&nbsp;<strong>zasadowy<\/strong>&nbsp;, co hamuje rozw\u00f3j ple\u015bni i bakterii. Jego&nbsp;&nbsp;<strong>drobne cz\u0105steczki poch\u0142aniaj\u0105 wilgo\u0107<\/strong>&nbsp;&nbsp;i ograniczaj\u0105 kontakt z powietrzem \u2013 dwie g\u0142\u00f3wne przyczyny psucia si\u0119 \u017cywno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kolejna zaleta: jest to rozwi\u0105zanie&nbsp;&nbsp;<strong>w 100% naturalne<\/strong>&nbsp;, nie generuje odpad\u00f3w i&nbsp;&nbsp;<strong>jest bezp\u0142atne<\/strong>&nbsp;&nbsp;, je\u015bli posiadasz kominek lub piec na drewno.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czego potrzebujesz<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zanim zaczniesz, musisz zebra\u0107:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Pomidory j\u0119drne, dojrza\u0142e<\/strong>&nbsp;&nbsp;(ani za zielone, ani za dojrza\u0142e,&nbsp;&nbsp;<strong>bez plam i p\u0119kni\u0119\u0107<\/strong>&nbsp;)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Czysty, suchy popi\u00f3\u0142 drzewny<\/strong>&nbsp;&nbsp;(nigdy nie u\u017cywaj w\u0119gla drzewnego ani drewna obrobionego lub malowanego)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Nieprzezroczysty pojemnik<\/strong>&nbsp;&nbsp;: garnek kamionkowy, drewniana skrzynka lub gruba tektura z pokrywk\u0105<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Instrukcja u\u017cycia: krok po kroku<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.blogsanteplus.com\/wp-content\/uploads\/hqdefault-10.jpg.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-224831\"\/><\/figure>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Przygotuj popi\u00f3\u0142<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Upewnij si\u0119, \u017ce popi\u00f3\u0142 jest&nbsp;&nbsp;<strong>ca\u0142kowicie suchy<\/strong>&nbsp;.&nbsp; W razie potrzeby&nbsp;<strong>przesiej go<\/strong>&nbsp;&nbsp;, aby usun\u0105\u0107 kawa\u0142ki w\u0119gla drzewnego lub zanieczyszczenia.<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"2\" class=\"wp-block-list\">\n<li>U\u0142\u00f3\u017c pomidory<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wy\u0142\u00f3\u017c dno pojemnika warstw\u0105 popio\u0142u. Nast\u0119pnie umie\u015b\u0107 pomidory&nbsp;&nbsp;<strong>w odpowiednich odst\u0119pach<\/strong>&nbsp;&nbsp;\u2013 nie powinny&nbsp;&nbsp;<strong>si\u0119 styka\u0107<\/strong>&nbsp;.<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"3\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Przykry\u0107 popio\u0142em<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Przykryj ka\u017cdego pomidora popio\u0142em, a\u017c b\u0119dzie&nbsp;&nbsp;<strong>ca\u0142kowicie pokryty<\/strong>&nbsp;.&nbsp;&nbsp;&nbsp;Je\u015bli przechowujesz wi\u0119cej ni\u017c jednego,&nbsp;<strong>uk\u0142adaj warstwy naprzemiennie .<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol start=\"4\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Zapiecz\u0119towa\u0107 i przechowywa\u0107<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zamknij pojemnik szczelnie i umie\u015b\u0107 go w&nbsp;&nbsp;<strong>ch\u0142odnym, suchym i ciemnym miejscu<\/strong>&nbsp;, np. w piwnicy lub spi\u017carni.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Co dalej? Przechowywanie i wskaz\u00f3wki<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.blogsanteplus.com\/wp-content\/uploads\/tomate-planter-jpg.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-224830\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pomidory konserwowane w ten spos\u00f3b mog\u0105 zachowa\u0107 \u015bwie\u017co\u015b\u0107&nbsp;&nbsp;<strong>przez kilka miesi\u0119cy<\/strong>&nbsp;, w zale\u017cno\u015bci od ich pocz\u0105tkowej jako\u015bci i warunk\u00f3w przechowywania.&nbsp;&nbsp;<strong>Sprawdzaj je co 2-3 tygodnie<\/strong>&nbsp;&nbsp;: je\u015bli popi\u00f3\u0142 jest wilgotny, wymie\u0144 go.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aby je zje\u015b\u0107, nale\u017cy je wyj\u0105\u0107,&nbsp;&nbsp;<strong>delikatnie op\u0142uka\u0107 w zimnej wodzie<\/strong>&nbsp;\u2026 s\u0105 gotowe do u\u017cycia,&nbsp;&nbsp;<strong>zachowuj\u0105c ca\u0142y sw\u00f3j smak<\/strong>&nbsp;.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dlaczego ta metoda jest genialna<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Bez chemikali\u00f3w<\/strong>&nbsp;&nbsp;: ca\u0142kowicie naturalna konserwacja<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ekologiczne<\/strong>&nbsp;&nbsp;: dajesz drugie \u017cycie popio\u0142om<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Zachowuje smak<\/strong>&nbsp;&nbsp;: popi\u00f3\u0142 nie zmienia smaku, w przeciwie\u0144stwie do zimnego<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ekonomiczny<\/strong>&nbsp;&nbsp;: brak odpad\u00f3w, brak konieczno\u015bci zakupu materia\u0142\u00f3w<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Rzeczy, o kt\u00f3rych nale\u017cy pami\u0119ta\u0107<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>U\u017cywaj&nbsp;&nbsp;<strong>tylko zdrowych i j\u0119drnych pomidor\u00f3w<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Unikaj popio\u0142u z&nbsp;&nbsp;<strong>drewna obrobionego, malowanego lub grillowanego<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Przechowywa\u0107 w&nbsp;&nbsp;<strong>suchym i dobrze wentylowanym miejscu,<\/strong>&nbsp;&nbsp;aby unikn\u0105\u0107 wilgoci.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Podsumowuj\u0105c<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Przechowywanie pomidor\u00f3w w popiele to jak&nbsp;&nbsp;<strong>ochrona ich w naturalnym kokonie<\/strong>&nbsp;. Ta prosta metoda,&nbsp;&nbsp;<strong>oparta na zdrowym rozs\u0105dku<\/strong>&nbsp;, pozwala cieszy\u0107 si\u0119 zbiorami&nbsp;&nbsp;<strong>jeszcze d\u0142u\u017cej ni\u017c do lata<\/strong>&nbsp;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Chcesz spr\u00f3bowa\u0107? Wystarczy odrobina popio\u0142u\u2026 i odrobina ciekawo\u015bci!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Czy wiesz, \u017ce zanim wynaleziono lod\u00f3wk\u0119, nasi dziadkowie u\u017cywali\u2026 popio\u0142u drzewnego do utrzymania \u015bwie\u017co\u015bci pomidor\u00f3w? Naturalna, ekonomiczna i niezwykle skuteczna \u2013 ta metoda \n<a class=\"moretag\" href=\"https:\/\/daily24.pl.ua\/?p=32886\"> [...]<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":32888,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-32886","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32886","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=32886"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32886\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32889,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32886\/revisions\/32889"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/32888"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=32886"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=32886"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=32886"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}