{"id":7792,"date":"2025-02-16T19:05:38","date_gmt":"2025-02-16T19:05:38","guid":{"rendered":"https:\/\/daily24.pl.ua\/?p=7792"},"modified":"2025-02-16T19:05:38","modified_gmt":"2025-02-16T19:05:38","slug":"dlaczego-ludzie-kupuja-kurze-lapki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/daily24.pl.ua\/?p=7792","title":{"rendered":"Dlaczego ludzie kupuj\u0105 kurze \u0142apki?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;Cz\u0119sto uwa\u017ca si\u0119, \u017ce kurze \u0142apki to odpady, ale jest to b\u0142\u0119dne przekonanie. Cho\u0107 mog\u0105 wygl\u0105da\u0107 nieatrakcyjnie, \u0142apy s\u0105 pe\u0142ne cennych substancji, zw\u0142aszcza kolagenu, kt\u00f3ry jest \u0142atwo przyswajany przez organizm. Bia\u0142ko to odgrywa wa\u017cn\u0105 rol\u0119 w zachowaniu m\u0142odo\u015bci poprzez wspieranie zdrowej sk\u00f3ry i staw\u00f3w. Stopy kurczaka zawieraj\u0105 znacznie wi\u0119cej kolagenu ni\u017c wiele warzyw i owoc\u00f3w, a ich spo\u017cywanie stymuluje produkcj\u0119 czerwonych krwinek, wzmacnia naczynia w\u0142osowate i pomaga organizmowi lepiej wch\u0142ania\u0107 bia\u0142ka i wap\u0144.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/super-shef.pw\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/kurinyie-lapki-po-kitaiski-osnovne-foto-retsepta.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-86246\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Opr\u00f3cz kolagenu, \u0142apki kurczaka zawieraj\u0105 witaminy B, A, C, E, K, PP oraz wa\u017cne minera\u0142y, takie jak fosfor, magnez, mied\u017a, cynk, s\u00f3d i siark\u0119. Dzi\u0119ki takiemu sk\u0142adowi \u0142apy korzystnie wp\u0142ywaj\u0105 na zdrowie.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Oto kilka powod\u00f3w, dla kt\u00f3rych warto w\u0142\u0105czy\u0107 je do swojej diety:&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>przyspiesza gojenie si\u0119 ran,\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>pomaga unikn\u0105\u0107 zaburze\u0144 hormonalnych,\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>maj\u0105 dzia\u0142anie odm\u0142adzaj\u0105ce,\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>wzmocni\u0107 uk\u0142ad odporno\u015bciowy,<\/li>\n\n\n\n<li>ni\u017csze ci\u015bnienie krwi.\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/super-shef.pw\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/istockphoto-1125493876-612x612-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-86250\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Stopy kurczaka na bia\u0142ym tle<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Ponadto \u0142apy pomagaj\u0105 wzmacnia\u0107 ko\u015bci i stawy, poprawiaj\u0105 stan sk\u00f3ry, w\u0142os\u00f3w i paznokci, pobudzaj\u0105 metabolizm, utrzymuj\u0105 zdrowie uk\u0142adu nerwowego, wzmacniaj\u0105 z\u0119by i poprawiaj\u0105 stan dzi\u0105se\u0142.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;\u0141apy s\u0105 szczeg\u00f3lnie przydatne dla dzieci i os\u00f3b starszych. U dzieci wspomagaj\u0105 wzrost, wzmacniaj\u0105 z\u0119by, w\u0142osy i paznokcie, a u os\u00f3b starszych pomagaj\u0105 radzi\u0107 sobie z b\u00f3lem staw\u00f3w i mi\u0119\u015bni, wzmacniaj\u0105c ko\u015bci i poprawiaj\u0105c ich stan.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Oto kilka przepis\u00f3w na dania, kt\u00f3re mo\u017cna przygotowa\u0107 z n\u00f3\u017cek kurczaka. Zdrowa zupa z kurzych n\u00f3\u017cek.&nbsp;<strong>Do tego b\u0119dziesz potrzebowa\u0107:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/super-shef.pw\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/istockphoto-1167783369-612x612-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-86251\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">halogenowe udko z kurczakaPikantowane n\u00f3\u017cki z kurczaka<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>400 g n\u00f3\u017cek kurczaka;<\/li>\n\n\n\n<li>2,5 l wody;<\/li>\n\n\n\n<li>1 marchewka;<\/li>\n\n\n\n<li>2 cebule;<\/li>\n\n\n\n<li>3 ziemniaki;<\/li>\n\n\n\n<li>100 g makaronu;<\/li>\n\n\n\n<li>1 p\u0119czek pietruszki;<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017cki sto\u0142owe olej ro\u015blinny;<\/li>\n\n\n\n<li>2 li\u015bcie laurowe;<\/li>\n\n\n\n<li>s\u00f3l, pieprz w ziarnach.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/super-shef.pw\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/193-Marinovanie-kurinie-lapki.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-86247\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Je\u015bli to mo\u017cliwe, upiecz n\u00f3\u017cki kurczaka na otwartym ogniu, np. na kuchence lub grillu. Nast\u0119pnie usu\u0144 sk\u00f3r\u0119 i szczypce, op\u0142ucz i umie\u015b\u0107 w rondlu.<\/li>\n\n\n\n<li>Nape\u0142nij \u0142apy wod\u0105 i po\u0142\u00f3\u017c na ogniu. Kiedy woda si\u0119 zagotuje, zmniejsz ogie\u0144, zbierz pian\u0119 \u0142y\u017ck\u0105 cedzakow\u0105 i gotuj na wolnym ogniu przez oko\u0142o godzin\u0119, a\u017c powstanie tre\u015bciwy bulion.<\/li>\n\n\n\n<li>Marchewki pokroi\u0107 w kostk\u0119 lub zetrze\u0107 na tarce i doda\u0107 do bulionu.<\/li>\n\n\n\n<li>Podsma\u017c cebul\u0119 na oleju ro\u015blinnym, a nast\u0119pnie dodaj j\u0105 do patelni.<\/li>\n\n\n\n<li>Pokr\u00f3j ziemniaki w kostk\u0119 i dodaj do bulionu wraz z li\u015bciem laurowym, sol\u0105 i pieprzem.<\/li>\n\n\n\n<li>Makaron nale\u017cy doda\u0107 10 minut przed ko\u0144cem gotowania. Po wy\u0142\u0105czeniu zupy dodaj posiekane zio\u0142a i odstaw zup\u0119 na chwil\u0119 przed podaniem.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/super-shef.pw\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/seasoned-chicken-feet-749362_1280.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-86248\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Galaretowate n\u00f3\u017cki kurczaka. Do tego b\u0119dziesz potrzebowa\u0107:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>800 g n\u00f3\u017cek kurczaka;<\/li>\n\n\n\n<li>400 g fileta z kurczaka;<\/li>\n\n\n\n<li>2 cebule;<\/li>\n\n\n\n<li>10 ziaren czarnego pieprzu;<\/li>\n\n\n\n<li>4 li\u015bcie laurowe;<\/li>\n\n\n\n<li>1 og\u00f3rek kiszony;<\/li>\n\n\n\n<li>p\u0119czek zieleniny;<\/li>\n\n\n\n<li>s\u00f3l.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/super-shef.pw\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/istockphoto-1405178565-612x612-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-86252\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Pikantne n\u00f3\u017cki kurczaka z selerem, chili, cebul\u0105, czosnkiem lub dakbalem podawane na bia\u0142ym talerzu odizolowanym od czarnego t\u0142a<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Najpierw zalej n\u00f3\u017cki kurczaka wrz\u0105c\u0105 wod\u0105, aby \u0142atwiej je obra\u0107. Zdejmij sk\u00f3r\u0119 i przytnij pazury, a nast\u0119pnie w\u0142\u00f3\u017c \u0142apy do rondla, zalej wod\u0105 i postaw na ogniu.<\/li>\n\n\n\n<li>Doprowad\u017a do wrzenia, odced\u017a, dodaj \u015bwie\u017cej wody i gotuj na wolnym ogniu przez oko\u0142o pi\u0119\u0107 godzin, szczelnie przykryte. Kiedy woda si\u0119 zagotuje, usu\u0144 pian\u0119, dodaj s\u00f3l, pieprz, li\u015b\u0107 laurowy i cebul\u0119.<\/li>\n\n\n\n<li>Gdy wywar b\u0119dzie gotowy, przeced\u017a go. Pokr\u00f3j filet z kurczaka, w\u0142\u00f3\u017c go do bulionu i gotuj, a\u017c b\u0119dzie gotowy.<\/li>\n\n\n\n<li>Wyjmij filet z bulionu, pokr\u00f3j drobno i u\u0142\u00f3\u017c na talerzach.<\/li>\n\n\n\n<li>Do ka\u017cdego talerza dodaj zio\u0142a i plasterek kiszonego og\u00f3rka, zalej bulionem i odstaw do lod\u00f3wki. Rano danie b\u0119dzie gotowe do podania.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/super-shef.pw\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/joints-2478351_1280.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-86249\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Dlatego te\u017c n\u00f3\u017cki kurczaka s\u0105 nie tylko \u017ar\u00f3d\u0142em sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, ale tak\u017ce podstaw\u0105 smacznych i zdrowych da\u0144, kt\u00f3re przynios\u0105 korzy\u015bci ca\u0142ej rodzinie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"&nbsp;&nbsp;&nbsp;Cz\u0119sto uwa\u017ca si\u0119, \u017ce kurze \u0142apki to odpady, ale jest to b\u0142\u0119dne przekonanie. Cho\u0107 mog\u0105 wygl\u0105da\u0107 nieatrakcyjnie, \u0142apy s\u0105 pe\u0142ne cennych substancji, zw\u0142aszcza \n<a class=\"moretag\" href=\"https:\/\/daily24.pl.ua\/?p=7792\"> [...]<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":7793,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7792","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7792","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7792"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7792\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7794,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7792\/revisions\/7794"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7793"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7792"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7792"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/daily24.pl.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7792"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}