Zdrowe odżywianie często zaczyna się od koszyka pełnego świeżych owoców i warzyw.

Ale jest inaczej: kilka dni później czeka Cię niemiła niespodzianka.

Twoje piękne pomidory i truskawki nie są już świeże… Na szczęście istnieje prosty, naturalny i skuteczny sposób, aby Twoje produkty pozostały świeże na dłużej.

Dlaczego owoce i warzywa tak szybko gnić?(1/12)

Niektóre produkty spożywcze są bardzo wrażliwe na wilgoć, bakterie i pozostałości pestycydów, a to tylko niektóre z czynników. Zaraz po powrocie ze sklepu zaczynają się psuć, zwłaszcza jeśli nie zostaną odpowiednio wyczyszczone.

Taki prosty i skuteczny trik(2/12)

Na szczęście istnieje naturalna metoda czyszczenia, która może podwoić, a nawet potroić trwałość owoców i warzyw. Dzięki temu nie wyrzucisz połowy jedzenia, a mniej odpadów oznacza większe oszczędności.

Sekret jest już w Twoim domu!(3/12)

Sekret tkwi w białym occie, który jest potężnym sprzymierzeńcem. Posiada właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybicze, jest naturalny i ekonomiczny. Usuwa niewidoczne pozostałości, zabija zarazki powodujące gnicie i przedłuża świeżość żywności.

Składniki (4/12)

Ta skuteczna metoda wykorzystuje jako główny składnik biały ocet; reszta jest już dostępna w domu. Wszystko, czego potrzebujesz to: 250 ml białego octu, letnia woda, czysty zlew lub duża miska i gotowe!

Préparez le bain (5/12)

La première étape consiste simplement à commencer par remplir l’évier ou la bassine d’eau tiède. Cette température, et les températures chaudes en général, favorisent l’activation des propriétés du vinaigre, tout en étant douce pour les aliments.

Dodaj ocet (6/12)

W drugim kroku wystarczy dolać do wody 250 ml białego octu. Ten ostatni będzie działał jak naturalny środek dezynfekujący, nie zmieniając smaku ani konsystencji owoców i warzyw, dzięki czemu zachowa ich świeżość, a także smak i składniki odżywcze.

Zanurz owoce i warzywa (7/12)

Owoce i warzywa należy zanurzyć w tej mieszance tylko w trzecim kroku. Umieść je ostrożnie w kąpieli octowej, pamiętając, że możesz mieszać wszystkie rodzaje warzyw, za wyjątkiem tych delikatnych, jak czerwone owoce.

Delikatnie wymieszaj (8/12)

Teraz czas na czwarty krok. Czystymi rękami delikatnie mieszaj wodę przez jedną lub dwie minuty. Dzięki temu ocet dociera do wszystkich powierzchni i stopniowo usuwa zanieczyszczenia.

Pozostawić na 5 minut (9/12)

W kroku piątym pozwolisz mieszance zrobić to, co ma zrobić! To tutaj zaczyna się prawdziwa praca. Po upływie tego czasu namaczania na dnie pojemnika często opadnie cienka warstwa brudu, kurzu lub wosku.

Płucz czystą wodą (10/12)

Po upływie tych kilku minut, wykonując piąty krok, wyjmij żywność i opłucz ją zimną wodą, aby pozbyć się zapachu octu i resztek. Płukanie jest niezbędne, zwłaszcza w przypadku owoców o cienkiej skórce.

Dokładnie osuszyć (11/12)

Na koniec osusz każdy owoc i warzywo dokładnie czystą ściereczką przeznaczoną do owoców i warzyw lub papierem chłonnym. Chodzi o to, aby usunąć pozostałą wilgoć, która sprzyja rozwojowi pleśni.

Nasza rada (12/12)

Aby przedłużyć trwałość owoców i warzyw, oddzielaj je od siebie, nie myj ich wcześniej, używaj hermetycznych pojemników, dostosuj temperaturę przechowywania do swoich potrzeb, a także regularnie sprawdzaj stan produktów, aby usuwać zgniłe okazy, dzięki czemu zachowasz resztę.