Dlaczego cebula, czosnek i imbir są ulubionymi składnikami kuchni świataTrio, które robi całą różnicę:

Te trzy składniki są niewidzialnymi filarami wielu pysznych przepisów i prawdziwymi sojusznikami dla Twojego dobrego samopoczucia.

Musisz także wiedzieć, jak o nie dbać!Cebula, naturalna tarcza zimy

Bogata w kwercetynę, silny przeciwutleniacz, cebula pomaga wzmocnić naturalne mechanizmy obronne organizmu, wspierając zdrowie układu sercowo-naczyniowego. Surowa lub gotowana, dodaje smaku posiłkom, pomagając zachować formę.
Czosnek, niezbędny składnik o tysiącu zaletach

Za jego charakterystycznym zapachem kryje się prawdziwy skarb: czosnek słynie ze swoich właściwości ochronnych i rewitalizujących. Dobrze zakonserwowany pozostaje skuteczny i smaczny, nigdy cię nie zawiedzie.
Imbir, korzeń pełen energii

Przeciw nudnościom, trawieniu i znany ze swoich właściwości uspokajających, imbir dodaje tonizującego akcentu do Twoich potraw… pod warunkiem, że nie zwiędnie w lodówce!
Jak prawidłowo konserwować te niezbędne składniki: prosty proces krok po kroku

Zbierz niezbędne materiały

Nie potrzeba żadnego specjalnego sprzętu! Wystarczy uzbroić się w:

Duża cebula
Kilka ząbków czosnku
Kawałek świeżego imbiru
Hermetyczny, czysty pojemnik
Lodówka (lub sucha, ciemna szafka do przechowywania w temperaturze pokojowej)

Przygotuj je jak profesjonalista

Zacznij od ich obrania. Możesz zostawić je w całości lub pokroić w cienkie plasterki, w zależności od Twoich nawyków kulinarnych. Pokrojone wcześniej będą gotowe do użycia, oszczędzając czas podczas kolacji.

Utrwal świeżość

Umieść swoje kawałki (lub całość) w szczelnym pojemniku. Ogranicza to narażenie na działanie powietrza i wilgoci, dwa główne czynniki psucia się.

Przechowywać w lodówce lub suchym miejscu.

Jeśli wybrałeś wstępnie pokrojone kawałki, przechowuj je w lodówce! W przeciwnym razie, suche miejsce z dala od światła (np. spiżarnia) jest idealne dla całych składników.
Korzyści z prawidłowego przechowywania, daleko poza lodówką
Świeże składniki… dłużej
Unikasz marnotrawstwa i wydłużasz ich termin przydatności o tygodnie, zachowując jednocześnie ich smak.
Smak w najlepszym
wydaniu Cebula, czosnek i imbir rozwijają jeszcze więcej smaku, gdy są przechowywane prawidłowo. Jak dobre wino!
Gotowanie jest szybsze i bardziej relaksujące
Przygotowywanie posiłków staje się dziecinnie proste: nie trzeba już wyciągać deski do krojenia za każdym razem.
Właściwości poprawiające samopoczucie są zoptymalizowane
Przechowywanie tych składników razem może promować wspaniałą synergię między ich naturalnymi zaletami. Efekt? Talerz pełen smaku i składników odżywczych!
Trzy pomysły, jak najlepiej je wykorzystać, każdego dnia

Szybkie smażenie: Dodaj łyżkę tej mieszanki do smażonych warzyw lub mięsa.
Domowa aromatyczna pasta: Wymieszaj je z oliwą z oliwek, aby uzyskać podstawową pastę do użycia w curry lub zupach.
Napój poprawiający samopoczucie: Odrobina imbiru i czosnku z miodem w herbacie? Idealne na dni zmęczenia lub lekkie przeziębienia.