Tarka już nie tnie, a tylko sunie po warzywach?

Przypomniałam sobie stary sposób, który pomaga przywrócić ostrość! Mama nauczyła mnie, jak szybko przywrócić ostrze tarki.

Moja tarka jest już kilka lat w użyciu, a z czasem jej zęby straciły ostrość. Kiedy trzeba zetrzeć warzywa, trzeba włożyć dużo więcej wysiłku.

Pewnego dnia mama przyjechała do mnie w odwiedziny i postanowiła pomóc w przygotowaniu zupy.

Proces tarcia warzyw jednak się przedłużył — mama cały czas narzekała na tępość tarki, szczególnie na dużą stronę, którą najczęściej się używa.

Jak ją naostrzyć? Nie wierzyłam, że to możliwe. Ale mama mnie zaskoczyła, mówiąc, że wie, jak przywrócić ostrość tarce. Była pewna, że ja też znam ten prosty sposób. Okazało się, że wszystko jest znacznie prostsze, niż myślałam.

Aby przywrócić ostrość tarce, wystarczy użyć zwykłej folii aluminiowej.

Należy zwinąć małą, gęstą kulkę z folii.

Następnie tą kulką należy przesuwać po powierzchni tarki, ruchami wzdłuż zębów. Ważne jest, aby po prostu przesuwać kulkę z boku na bok, stopniowo obniżając rękę. Należy również obracać kulkę i od czasu do czasu zgniatać ją, aby uniknąć zagięć.

Metoda jest bardzo prosta, a rezultat zaskakujący! Po kilku minutach pracy tarka znowu stała się ostra, a proces tarcia warzyw znacznie się uprościł.