Naukowo udowodniony fakt! Ta roślina ma niesamowite właściwości!
Nasza woda pitna zawiera fluor, chlor i rozpuszczone minerały, takie jak wodorowęglany, siarczany, chlorki, sód, magnez, żelazo, mangan i miedź. Zawiera również herbicydy, insektycydy, azotany i glin.
Jak podaje Associated Press, woda z kranu może zawierać także niewielkie ilości substancji farmaceutycznych, takich jak hormony, stabilizatory nastroju i antybiotyki.
Metale ciężkie kumulują się w organizmie i powodują wiele problemów zdrowotnych, które mogą poważnie wpływać na każdy organ w ciele.
Udowodniono naukowo, że metale ciężkie powodują zaburzenia zachowania, dysfunkcję nerek, chorobę Parkinsona, chorobę Alzheimera, epilepsję, choroby układu krążenia, a nawet paraliż.
Dobra wiadomość jest taka, że kolendra jest doskonałym filtrem wody, usuwającym szkodliwe substancje chemiczne i metale ciężkie, takie jak nikiel i ołów.
W rzeczywistości to niedrogie i łatwo dostępne zioło okazało się skuteczne w usuwaniu wielu substancji rakotwórczych, nie tylko niklu i ołowiu. Usuwa również rtęć i miedź z zanieczyszczonej wody.
Substancje chemiczne zawarte w kolendrze wiążą się z toksycznymi metalami i są ostatecznie wydalane z organizmu. To, co czyni kolendrę tak skutecznym środkiem oczyszczającym, to struktura zewnętrznych mikroskopijnych komórek rośliny. Krótko mówiąc, komórki te są idealnie zbudowane, aby absorbować metale ciężkie.
Badanie przeprowadzone przez Douglasa Schauera z Ivy Tech Community College w Lafayette w stanie Indiana wraz z zespołem meksykańskich naukowców dowodzi, że kolendra jest najtańszym sposobem filtrowania wody, zwłaszcza w biedniejszych regionach z zanieczyszczoną wodą.
Zespół badaczy przeanalizował kilka roślin i odkrył, że kolendra jest najobficiej występującym i najsilniejszym materiałem bioabsorbującym w dolinie Tule w Meksyku, regionie, w którym woda jest zanieczyszczona niklem i ołowiem.
Jak używać kolendry:
Możesz się zastanawiać, ile kolendry potrzeba, aby skutecznie oczyścić wodę. Prawda jest taka, że niewiele. Garść świeżych liści kolendry wystarczy, aby oczyścić 2-litrowy dzbanek silnie zanieczyszczonej wody.
