Niesamowicie zdrowy owoc!
Białka, kwasy tłuszczowe, witaminy i minerały znajdują się w jednym owocu – awokado.
Jedzenie awokado to jak zjedzenie pełnowartościowego posiłku, posiłku bogatego w składniki odżywcze, a to tylko jedna z jego licznych zalet.
Oprócz niesamowitych korzyści zdrowotnych, awokado jest również bardzo pożywne. Awokado jest bogate w białko (4,02 grama, w porównaniu do 0,47 grama w jabłku), błonnik (13,5 grama) i przeciwutleniacze.
Awokado zawiera dużo potasu i, wraz z sodą pochodzącą z soli, chroni tętnice przed uszkodzeniami. Spożywanie dużych ilości soli stanowi zagrożenie dla serca i układu sercowo-naczyniowego, ale jedzenie awokado zmniejsza to ryzyko.
Kwas foliowy zawarty w zaledwie jednym awokado pokrywa 23% naszego dziennego zapotrzebowania i odgrywa ważną rolę w ochronie serca. Jest on również bardzo ważny w czasie ciąży, gdyż zapobiega wadom rozwojowym dziecka.
Kolejnym ważnym powodem, dla którego warto jeść awokado, są zawarte w nim kwasy tłuszczowe. Kwasy tłuszczowe zawarte w awokado są takie same jak te zawarte w oliwie z oliwek i należą do najzdrowszych kwasów tłuszczowych znanych nauce, pomagając zapobiegać rakowi piersi i chorobom serca. Jeśli masz problem z cholesterolem, awokado jest rozwiązaniem.
Jedzenie awokado jest również korzystne dla oczu, ponieważ zawiera luteinę (jeden z wielu naturalnych pigmentów). Substancja ta pomaga zapobiegać zaćmie i zwyrodnieniu plamki żółtej.
Awokado na odchudzanie
Korzyści zdrowotne awokado są powszechnie znane, ale niewiele osób wie, że awokado może faktycznie pomóc w utracie wagi. Chociaż awokado jest owocem „tłustym”, jest korzystne dla utraty wagi.
Tłuszcze jednonienasycone, również obecne w awokado, działają jak ścieżka, która zapewnia uczucie sytości i zadowolenia, zmniejszając pokusę sięgnięcia po czekoladę i słodycze. Co więcej, awokado pomaga zapobiegać chorobom spowodowanym niedoborami witamin i minerałów, które często występują w niezrównoważonej diecie.
Warto jednak wiedzieć, że 125 gramów awokado zawiera o 200 kalorii więcej niż inne owoce i warzywa, ale mniej niż frytki, ciasteczka i inne słodycze.
W poniższej tabeli możesz zobaczyć, ile witamin i minerałów zawiera zaledwie jedno średniej wielkości awokado.
| Potas 975 mg | Witamina A 293 IU |
| Fosfor 105 mg | Witamina C 20,1 mg |
| Magnez 58 mg | Witamina B1 0,135 mg |
| Wapń 24 mg | Witamina B2 0,261 mg |
| Sód — 14 mg | Niacyna (B3) 3493 mg |
| Żelazo 1,11 mg | Kwas foliowy (B9) 63 mcg |
| Selen 0,8 mcg | Kwas pantotenowy (B5) 2,729 mg |
| Mangan 0,285 mg | Witamina B6 5,17 mg |
| Miedź 0,382 mg | Witamina E 4,16 mg |
| Cynk 1,29 mg | Witamina K 42,2 mcg |
Konsultant ds. kulturystów:
Kulturyści szukający zdrowych i idealnych tłuszczów przed i po ciężkim treningu, aby uzupełnić swój koktajl proteinowy, powinni spożywać awokado.
