Jeśli chcesz nauczyć się, jak zrobić domową pizzę jak w jednej z najlepszych restauracji we Włoszech, polecamy nasz przepis na cienkie ciasto na pizzę.

Wychodzi delikatne i smaczne, przygotowuje się je szybko i łatwo z najpopularniejszych składników.

Skorzystaj z naszych sekretów i zaskocz swojego męża prawdziwą włoską kolacją!

Składniki:

• Mleko 200 ml;
• Mąka pszenna 330 g;
• 2 łyżki oliwy z oliwek;
• Drożdże suche 7 g;
• Sól 0,5 łyżeczki;
• Cukier 2 łyżeczki.

Przygotowanie:

1. Rozpuść cukier i drożdże w ciepłym mleku. Odstaw na 10 minut.
2. Przesiej mąkę, sól, dodaj płynną mieszankę i wlej olej. Zagniataj, aż ciasto będzie gładkie. Odstaw w ciepłe miejsce na pół godziny. Gotowe ciasto przekrój na pół i rozciągnij lub rozwałkuj na dwa cienkie placki.
3. Nałóż nadzienie na ciasto.
4. Rozgrzej piekarnik do 250°C. Nasmaruj blachę do pieczenia oliwą z oliwek. Umieść półprodukt pizzy na blasze i wstaw do piekarnika. Piecz, aż brzegi będą złocistobrązowe.
   Smacznego!