Lekkość w każdym kęsie: niesamowite ciasto bez mąki i nadmiaru masła!

Ten suflet podbije Twoje serce od pierwszego kęsa. Przygotowuje się je szybko z prostych składników. Nie potrzeba mąki ani żelatyny. Oto lista produktów:

  • 4 jajka;
  • 1,5 łyżki. jogurt (350 g);
  • 3 łyżki. Sahara;
  • 3 łyżki. skrobia;
  • 1 łyżeczka proszek do pieczenia;
  • cukier puder.

     Przygotowanie przysmaku:

   Zaleca się stosowanie jajek w temperaturze pokojowej. Musisz oddzielić białko od żółtka. Żółtka ubić z cukrem trzepaczką na biało. Następnie dodaj proszek do pieczenia i skrobię. Dokładnie wymieszaj. Dodać jogurt i dokładnie zagnieść. 

   Osobno ubijaj białka na puszystą masę (15 minut). Ostrożnie dodaj je do głównego ciasta. Mieszaj powoli, aby białka się nie osiadły. 

   Przykryj blachę do pieczenia pergaminem. Wylać ciasto i piec w temperaturze 170 stopni przez 30-40 minut. Usuń pergamin z gotowego ciasta. Posypać cukrem pudrem. 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *