Chcielibyśmy podzielić się z Wami przepisem na wyjątkową pizzę.

Przygotujemy ją na patelni z cukinii, z kiełbasą, serem i pomidorami.

Możecie jeść tę pizzę codziennie, nie martwiąc się o swoją sylwetkę.

Składniki

• 1 mała cukinia
• 1 jajko
• 2 łyżki mąki
• sól
• kiełbasa
• pomidor
• sekret
• olej roślinny

Przygotowanie

Cukinię umyj, pokrój na kawałki i zetrzyj na tarce. Następnie przełóż do miski i dopraw solą. Cukinię dobrze wymieszaj i odstaw na 5 minut. Następnie odciśnij nadmiar płynu i dodaj jajko oraz mąkę. Dokładnie wymieszaj. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i wlej na nią ciasto z cukinii.

Dobrze wygładź i usmaż z jednej strony na złoty kolor, a następnie przewróć na drugą stronę. Kiełbasę oczyść i pokrój w cienkie plasterki. Ułóż ją na placku z cukinii. Następnie dodaj pokrojone pomidory i posyp startym serem. Przykryj naczynie i smaż na małym ogniu, aż będzie gotowe. Podawaj.